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“苗家八大碗”是打造苗家傳統(tǒng)地地道道的苗家菜為主的飲食店，以苗族傳統(tǒng)風(fēng)俗的菜肴為本，以大眾生活飲食為理念，菜肴多樣化來滿足顧客的需求。

苗家八大碗公司介紹：

貴州苗家八大碗餐飲文化有限責(zé)任公司品牌始建于2013年，松桃“苗家八大碗”位于美麗寧靜的松桃濱江花園內(nèi)、國際大酒店旁，交通便利環(huán)境優(yōu)美。店內(nèi)獨(dú)特的設(shè)計(jì)、淳樸的裝修和厚重的文化展現(xiàn)了苗家人的熱情、好客、豪爽、樸實(shí)。【詳細(xì)介紹】

苗家八大碗品牌介紹：

苗族是一個(gè)古老的民族，在不斷遷徙的過程中，形成了獨(dú)特的飲食文化。苗家人熱情好客、豪爽耿直，逢年過節(jié)、婚嫁喜慶招待客人，會在八仙桌上擺上八大碗土菜，賓客歡聚一堂，大塊吃肉，大碗喝酒，這種具有濃烈鄉(xiāng)土氣息的苗家美食和厚重文化底蘊(yùn)的傳統(tǒng)習(xí)俗，一直傳習(xí)至今。

苗家八大碗是您“品嘗苗家美食、領(lǐng)略苗家風(fēng)情、體驗(yàn)苗家生活、感受苗家文化”的較佳地方，同時(shí)也能讓您吃上家鄉(xiāng)味、記得住鄉(xiāng)愁！

苗家八大碗核心菜系：

1. 苗王宴——苗家第一桌

“冬至”前一日為苗歷大年。大年將至，苗族領(lǐng)頭人苗王設(shè)宴招待嘉賓。當(dāng)貴賓來到苗家時(shí)，苗家八大碗加盟店會以較高的禮儀“攔門酒”接待。如今“苗王宴”已有主菜輔菜共22道；極具苗家原始特色，堪稱苗家一絕！

2. 八大碗--苗家八大碗特色招牌之一

獨(dú)具苗家風(fēng)味的苗家八大碗，苗家八大碗即是八大碗菜，其分為四葷四素，幾乎是到店客人的必點(diǎn)菜品，可見其在市場受歡迎程度是無可取代的，也正是“民族的就是世界的”的真實(shí)寫照。

3.八小碗--苗家八大碗特色招牌之一

苗家八小碗分為春夏秋冬四季，根據(jù)季節(jié)的不同而采用不同的原材料，不但順應(yīng)季節(jié)的變換，讓顧客品嘗到應(yīng)季節(jié)的菜品，而且也會有一個(gè)菜品的變換。苗家八大碗加盟店的菜品有：（春季）臘味八小碗、（夏季）干菜八小碗、（秋季）蒸菜八小碗、（冬季）燉菜八小碗。

4.苗家長桌宴

苗家長桌宴是苗家一大特色，通常用于迎親嫁女、滿月酒以及村寨聯(lián)誼宴飲活動(dòng)。土雞、小溪魚、小黃牛、野免肉、水韭菜、野菜干、三色飯 ……桌面上擺滿了苗族的傳統(tǒng)佳肴，美味飄香，還有優(yōu)美動(dòng)聽的苗族民歌，令人陶醉，到苗家八大碗感受一下苗家長桌宴是一大樂事。

5.苗家砂罐煨菜

苗家八大碗招商總部推陳出新的砂罐煨菜法，結(jié)合苗家傳統(tǒng)烹飪工藝，推出了苗家豆腐坨坨、貓貓豆、苗魚、松柏臘肉等一系列煨菜，具有湯鮮味美、湯汁純正、香濃可口等特點(diǎn)，使廣大食客重溫傳統(tǒng)美味經(jīng)典的記憶。

做美食項(xiàng)目一定要有自己的特色，苗族的美食文化博大精深，受到人們的關(guān)注。苗家八大碗，地道的苗家風(fēng)味，好吃不貴，營養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛。開苗家八大碗加盟店，大有錢途。

苗家八大碗是人們追捧的美食，加盟店生意火熱，優(yōu)勢顯而易見。如果您也想開餐館，一定要做出自己的特色，開苗家八大碗加盟店，特色美食為您吸引好生意。

苗家八大碗加盟優(yōu)勢：

1.開業(yè)程序簡單化：

確定苗家八大碗加盟合作關(guān)系，依照提供的苗家八大碗裝修模板進(jìn)行裝修，能夠依葫蘆畫瓢，駕繁就簡，把復(fù)雜的裝修設(shè)計(jì)簡單化。參照提供的設(shè)施、設(shè)備等清單進(jìn)行采購，既節(jié)約時(shí)間，又節(jié)省開支，能夠在較短的時(shí)間內(nèi)開業(yè)迎賓。

2.形象統(tǒng)一化：

苗家八大碗加盟店的整體形象設(shè)計(jì)，既參照了餐飲業(yè)傳統(tǒng)的色彩和風(fēng)格，又突出了自身的經(jīng)營理念和文化氛圍，顯得溫馨且人性化?，F(xiàn)已形成統(tǒng)一模板，苗家八大碗商標(biāo)已在國家工商局注冊，不管店開在哪里，都能一見如故。

3.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化：

苗家八大碗招商總部利用提供的苗家八大碗產(chǎn)品量化制作標(biāo)準(zhǔn)，再加上系統(tǒng)培訓(xùn)，能夠很快掌握苗家八大碗產(chǎn)品配制比例，操作流程和控制要點(diǎn)，烹制出集色香味形于一體的產(chǎn)品，且長期保持產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。

4.管理規(guī)范化：

苗家八大碗在餐飲實(shí)踐中，總結(jié)提煉了一套具有自身特色的管理經(jīng)驗(yàn)，制訂了一整套營運(yùn)管理手冊。合作后，按照手冊內(nèi)容進(jìn)行日常管理，可以做到輕車熟路，減少許多不必要的煩惱。苗家八大碗招商總部還會對特許經(jīng)營者定期進(jìn)行督導(dǎo)，使之管理規(guī)范有序。獨(dú)創(chuàng)的全程電子商務(wù)連鎖營運(yùn)支持SaaS網(wǎng)絡(luò)管理平臺、POS收銀系統(tǒng)及管理后臺。

5.產(chǎn)品持續(xù)更新：

產(chǎn)品主題特色突出；持續(xù)的新菜品開發(fā)，一般一個(gè)月2個(gè)以上新品，苗家八大碗為消費(fèi)者提供了更多的選擇，讓產(chǎn)品吃出萬種風(fēng)情來，更加具有可持續(xù)發(fā)展性。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。

1、認(rèn)同品牌文化，具有良好的投資心態(tài)認(rèn)識；

2、熱衷于加盟事業(yè)的拓展與品牌文明的傳達(dá)；

3、具有初步的運(yùn)營管理才能，對行業(yè)有初步的看法；

4、具有初步推廣認(rèn)識，有良好的信譽(yù)一定的商業(yè)經(jīng)歷；

5、認(rèn)可總部的運(yùn)營理念、運(yùn)營管理形式，聽從總部的一致管理；

6、誠心運(yùn)營加盟事業(yè)。