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謙木河北企業(yè)管理咨詢有限責任公司創(chuàng)業(yè)之前，任海龍還是一位大學教師，負責指導學生實踐和創(chuàng)業(yè)工作，時間久了，任海龍也有些“蠢蠢欲動”，開始尋找能大展身手的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。“創(chuàng)業(yè)的時候我們想的就是要做在全國甚至世界能獨一無二的東西。”任海龍告訴動點科技。
糖炒栗子對于 80 、 90 后來說，是一份童年的回憶，屬于街邊的翻滾著的炒栗子攤位，存在于小販們的叫賣聲中。而這份回憶正伴隨著年齡的增長成為過去，追求顏值和創(chuàng)意年輕人漸漸不會為它買單。任海龍察覺到了這一痛點：“年輕人愛逛的商場里很少有傳統(tǒng)小吃，充斥著外來食品。我覺得我們的傳統(tǒng)小吃和飲食文化也可以回到年輕人的世界中來?！?/p>
決定投身栗子行業(yè)的任海龍，并不著急著手，開始了長達三個月的市場調(diào)研，他發(fā)現(xiàn)市面上做糖炒栗子的商鋪不計其數(shù)，但真正的主打品牌卻幾乎為零。而且大部分店鋪不管是店面裝修還是銷售模式都過于陳舊，對年輕人的吸引力很低。任海龍還開玩笑的說：“當時全國做糖炒栗子的老板里較高學歷才到高中，而且還不到 10 個人！這個數(shù)據(jù)更堅定了我做栗子的決心。我這叫降維打擊。”年輕市場的空白讓任海龍興奮不已，于是一個主打年輕人市場的栗子品牌——西木栗子誕生了。
西木栗子
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