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溫州甌品味餐飲管理有限公司致力于發(fā)展有中國傳統(tǒng)特色的快餐企業(yè)，打造中式快餐的知名品牌，立百年基業(yè)。公司倡導(dǎo)健康的飲食理念，為廣大的消費者提供美味健康的飲食服務(wù)，推動現(xiàn)代飲食的科學(xué)化，合理化。公司多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗使他們擁有一支專業(yè)的餐飲運營團(tuán)隊，這支團(tuán)隊對如何促進(jìn)加盟商經(jīng)營成功有著無可比擬的優(yōu)勢，為合作伙伴的成功保駕護(hù)航。
甌品味棒面源于扯面，用掛面制作手法，兼容扯面工藝，配小蔥、蒜苗、辣子、豆腐丁等作料，甌品味棒面鮮紅的油撥辣子、翠綠的蔥花、泛黃的豆腐丁，吃起來口感獨特。甌品味棒面制作面條精選上等精粉，將食用堿、食鹽溶于溫水中，搖均后和面。甌品味棒面用力揉搓待面軟硬適中時，將面揉成小團(tuán)，搓作成一尺左右長、拇指粗的條子，用油布蓋上片刻。
甌品味棒面
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