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重慶塔爾餐飲文化管理有限公司成立于2011年，屬重慶五斗米餐飲集團旗下分公司，集重慶餐飲文化研究與傳播、餐飲專業(yè)人才培養(yǎng)、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、餐飲菜品開發(fā)、技術(shù)研究、物料配送、品牌拓展為一體的全國餐飲連鎖機構(gòu)，擁有多名知名餐飲專家、技術(shù)顧問、高級職業(yè)經(jīng)理人等組成的餐飲連鎖經(jīng)營管理團隊。
公司數(shù)年來一直秉承“崇尚健康美食，執(zhí)行科學(xué)管理，走共同富裕之路”的經(jīng)營理念，先后獲得了“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶十大品質(zhì)餐飲企業(yè)”等榮譽，在重慶市享有很高的知名度和美譽度。先后創(chuàng)立“庖丁家牛肆”、“塔爾潮汕牛肉火鍋”、“沃草羊蝎子”、“長鵝老鵝湯”等多個特色餐飲品牌，在云南、寧波、四川、貴州、重慶等地快速發(fā)展，成為餐飲界的領(lǐng)頭羊。
塔爾潮汕牛肉火鍋
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