品牌名稱 | 御廚傳奇 | 投資金額 | 20~50萬 |
成立日期 | 2003-08 | 品牌發(fā)源地 | 安徽 |
經(jīng)營范圍 | 區(qū)域代理、自由代理、單店特許 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
合同期限 | 3年 | 培訓期限 | 12天 |
加盟金 | 2萬 | 保證金 | 1萬 |
特許使用費 | 1萬 | 基本單店投資額 | 20-50萬元 |
御廚傳奇自助涮烤創(chuàng)新美食形式,打造出市場的全新美食產(chǎn)品,實現(xiàn)了行業(yè)的新發(fā)展和變革。御廚傳奇涮烤一體自創(chuàng)燒烤和火鍋的結合美食形式,讓人眼前一亮,給廣大的食客別樣的美食新體驗,贏得了一致的關注。
御廚傳奇公司介紹:
安投企業(yè)孵化器有限公司是一家以研究推廣養(yǎng)生、食療、美食餐飲文化為主體,打造高端、獨特、營養(yǎng)、養(yǎng)生的餐飲項目為己任的大型餐飲集團,集餐飲管理、餐飲連鎖加盟、運營管理、食品研究、教育培訓、管理咨詢、營銷策劃為一體。成立十余年來,憑借著雄厚的資金實力和技術優(yōu)勢,推出了日本料理、韓國烤肉、特色燒烤等多個項目,均取得巨大成功,在業(yè)內(nèi)享有盛譽。【詳細介紹】
御廚傳奇品牌介紹:
“御廚傳奇”項目采用國際化、現(xiàn)代化的管理模式,堅持誠信經(jīng)營、以人為本、協(xié)作雙贏的經(jīng)營宗旨,并擁有完善的項目開發(fā)體系、市場擴展加盟體系和單店運營管理體系。公司90%以上的員工均具有大學本科以上學歷,更聘請了國際級烹飪大師、知名營養(yǎng)師、美食專家為公司營養(yǎng)顧問和技術總監(jiān),具有強大的研發(fā)和運營管理能力。
御廚傳奇以弘揚健康飲食文化、打造特色養(yǎng)生餐飲為使命,本著“科學、健康、養(yǎng)生、時尚”的理念,成功整合諸多餐飲行業(yè)資源,在打造皇家御廚特色美食方面不斷創(chuàng)新,為廣大的合作商提供了一個快速致富的平臺!
御廚傳奇市場分析:
在如今的餐飲市場,只有將美味、健康、優(yōu)質環(huán)境和服務這一系列的因素綜合在一起,才能夠獲得消費者的廣泛認可。作為餐飲行業(yè)一項特色的美食品牌,御廚傳奇就做到了匯聚多種優(yōu)勢于一身,贏得了市場高度稱贊。
火鍋為中國飲食文化里一道亮麗的風景線,為食客們所津津樂道。發(fā)展至今日,火鍋流派紛呈,有食而不膩的廣東海鮮火鍋;麻辣醇香的重慶毛肚火鍋;風味別致的北京羊肉涮鍋。御廚傳奇集眾家之長,以青春文化主題定位,更是獨樹一幟。
御廚傳奇涮烤一體青春文化主題餐廳環(huán)境緊跟青春時尚的脈搏、簡約大氣,為消費者營造一種激情洋溢、舒適享受的用餐環(huán)境。御廚傳奇特色餐廳營造娛樂時尚、青春自我的用餐環(huán)境?滿足不同年齡層次的消費者的用餐需求。主題就是青春文化、品味青春滋味、惹火心中夢想、成為人們商務會餐、情侶約會、親朋好友聚餐、年輕人聚會之地。御廚傳奇涮烤一體是將火鍋與燒烤完美結合在一起的餐飲品牌項目,樹立了餐飲行業(yè)嶄新的形象,引起一定的關注。
御廚傳奇品牌故事:
御廚傳奇涮烤自助火鍋這種新型吃法,還有一段與韓國傳奇女醫(yī)師徐長今相關的傳奇歷史呢!
說起徐長今,之前知道的人可能不多。但《大長今》開播后,大江南北幾乎無人不知無人不曉。因為徐長今,正是大長今的原型。目前在中國極為流行的御廚傳奇涮烤自助火鍋便源自這位知名的“大長今”。
朝鮮李氏王朝第十一代王中宗,喜好煉丹與養(yǎng)生,宮里有很多藥膳、食療名家。閑來無事時,中宗總愛跟他們一起研究如何將藥材與食物合理搭配,烹調成具有保健改善作用的美味佳肴。
某次,一大臣家中請回了一位來自白頭山、初來京不久的高麗人為廚。中宗得知此事后十分好奇,位高權重的大臣怎么會用一個來自深山的廚子呢?心血來潮之下,他與該大臣約定日子到其府上下棋,實則是想看看這個高麗廚子到底是何方神圣。
棋過三局,已到正午時分,該大臣下令開席。餐桌上擺滿了各種各樣清洗干凈的未經(jīng)烹調的食物,中間放置了一個奇怪的鍋,分為兩層,第二層端坐在第一層之上。中宗見狀很是詫異:難不成是想現(xiàn)場煮著吃?可是這個鍋這么奇怪?這時,進來一個廚子打扮的年輕女人,低著頭向中宗介紹起吃法。
她說,不用在廚房精心烹飪,只需要把菜品洗凈備好裝盤上桌,將鍋加熱,底層放入先前調制好的鍋底料,上面一層刷上食用油,就可以直接邊涮邊吃、邊烤邊吃,方便、簡單。
這個高麗廚子就是徐長今,而這種吃法是她祖上傳下來的手藝。徐長今祖籍京城,祖上八代都是宮廷里的廚子,此鍋的底料配方是祖?zhèn)鞯膶m廷配方。后因內(nèi)亂,祖上逃離宮中,在北部山區(qū)安家避亂。此次回京,偶遇該大臣,得知她有此廚藝后,立刻將她請回家中,準備討好中宗。
果然,中宗大悅,隨即要求將徐長今帶回宮,安排到御膳房為廚。并且,中宗讓隨從取來筆墨,當場親筆題字:“御廚傳奇”!
后來,御廚傳奇涮烤自助火鍋就成了皇家御宴上必不可少的一道名肴。一直以來,御廚傳奇涮烤自助火鍋只在朝鮮王朝的宮中秘制,概不外傳。進入現(xiàn)代社會,其秘方才由御廚傳奇的繼承人韓明在韓國發(fā)揚光大。時至今日,御廚傳奇在韓國已成為人們?nèi)粘>鄄汀⒀缯埖妮^佳去處,大有取代傳統(tǒng)火鍋和烤肉之勢。
御廚傳奇品牌特色:
1、一應俱全,打造御廚傳奇
御廚傳奇涮烤自助火鍋,制勝秘笈除了菜品豐富,還有功能多樣、一應俱全?;疱伜涂救馕阌怪靡墒潜姸嘞M者就餐的頭號選擇,但是現(xiàn)有餐飲店形式單一,讓食客選擇火鍋就放棄燒烤,不能兩全其美。御廚傳奇結合火鍋與烤肉,打造出涮烤一體鍋、趣撈鍋、金剛鍋、韓式部隊火鍋等四大系列,讓御廚傳奇在眾多餐飲品牌中脫穎而出。
2、智能科技,輕松嘗美味
御廚傳奇涮烤自助火鍋采用智能化的電腦集成設備,觸摸面板進行溫控和時控,實現(xiàn)一鍵操作,既省時又省力。再加上加熱智能設備具有的陶瓷頂板,電磁感應加熱,使用起來潔凈無油煙,更加安全方便。
御廚傳奇涮烤自助火鍋的電氣化設備,采用分層加熱技術,讓消費者無需等待。速度快,意味著在相同的營業(yè)時間中顧客流量更多,成本更低,賺錢更多。御廚傳奇從配菜到烤肉、火鍋,再到上桌,一系列過程全部采用智能電氣化設備,一鍵完成多種復雜操作。在保證口味和品質的同時,極大地節(jié)省了人力物力。
3、歡聚氛圍,留住回頭客
御廚傳奇涮烤自助火鍋能夠得到消費者的認可,除了正宗的宮廷口味,更多是因為聚餐的歡樂氛圍。憑借創(chuàng)新式的服務理念,御廚傳奇涮烤自助火鍋讓等餐不再枯燥無聊,吃飯不再面面相覷,一言不發(fā),而是圍桌暢談,氣氛歡樂。淡忘時間,從御廚傳奇涮烤自助火鍋店開始。顧客玩得開心,吃得滿意,自然成為回頭客。
4、宮廷秘方巧調味,綠色健康萬人嘗
有著幾百年悠久歷史的宮廷秘方,加上豐富多樣食材,是御廚傳奇久負盛名的原因。而近年來,御廚傳奇在形式、配料、配菜上,更是結合了中日韓等亞州人的口味及國內(nèi)南北不同的口味需求作以不斷改進,使得御廚傳奇得到了各地食客的如潮好評。
5、綠色食材,健康調味
俗話說,病從口入,禍從口出。食品安全,現(xiàn)在是人們最關心、最敏感的話題。專家建議,在飲食方面還是要多加注意,改善疾病,改善亞健康的體質。對此,御廚傳奇以品質為生命,主打健康養(yǎng)生食品。所有的食材均在正規(guī)供應商處采購,經(jīng)過層層質檢、認證合格后,才得以進入御廚傳奇涮烤自助火鍋。
6、特色秘制料包,口味如一的保證
御廚傳奇涮烤自助火鍋,采用宮廷秘傳的調制配方,將幾十種嚴格配比的中藥材,精心制作成真空裝的特色秘制料包。特色秘制料包由總部統(tǒng)一供應到各個分店,在顧客就餐前,將配方加入到鍋中,保證全國各地的菜品味道完美如一。
7、品種豐富多樣,打造養(yǎng)生食療第一品牌
自古以來,人們用餐就講究葷素搭配,健康飲食,但不是每位食客都懂得養(yǎng)生之道。御廚傳奇,以打造養(yǎng)生食療第一品牌為己任。根據(jù)養(yǎng)生專家和美食專家的專業(yè)指導與建議,搭配出數(shù)十種養(yǎng)生料包和食療套餐,讓食客依據(jù)自己的個性化需求,隨心選擇。
御廚傳奇,作為時尚餐飲品牌的發(fā)展,具備了雄厚的實力,憑借著雄厚的資金實力與技術的優(yōu)勢,在市場中擁有了屬于自己獨特的品牌理念,我們也將會把御廚傳奇推廣的更加透徹,面對市場中大量的投資需求,御廚傳奇將會是較好的選擇。
御廚傳奇涮烤自助火鍋,創(chuàng)業(yè)好項目,獲利快,無門檻合作,是投資者們的福音。不管您是初涉商界的生手,還是久經(jīng)商場的行內(nèi)人,不管您想在哪里開,不管您想開多大,御廚傳奇都能滿足。可大可小的經(jīng)營模式,不限地域。有人的地方就有生意,隨時隨地,想創(chuàng)業(yè)就開始吧!
御廚傳奇加盟優(yōu)勢:
無廚房:御廚傳奇多功能涮烤自助,無需廚房,只要將多功能鍋端上桌,插上電即可;
無廚師:御廚傳奇多功能涮烤自助,無需廚師,只要幾名配料小工,將菜品分門別類,洗凈、切好、裝盤??腿司筒蜁r,將統(tǒng)一料包加入到鍋中,把菜品端上桌即可。無需廚師煎煮烹炸,省事省心;
無油煙:御廚傳奇無廚房、無明火、無油煙,更環(huán)保;
無殘留:御廚傳奇所有的菜品均為有機食品,健康、養(yǎng)生。天然美食,吃出健康快樂來。
全自助:食客們自給自足,自己涮烤,滋味當然不一樣。全自助的御廚傳奇,吃的是美食,更是樂趣;
多業(yè)態(tài):御廚傳奇多種業(yè)態(tài)合一,吸引各種各樣的食客,將傳統(tǒng)火鍋和涮烤取而代之,成為新型餐飲的領導者。
御廚傳奇加盟支持:
開店支持:簽訂合作協(xié)議后,提供市場考察與精準選址、整店輸出支持,對店面的設計、裝潢等提供專業(yè)的指導。
設備支持:簽訂合作協(xié)議后,總部將提供火鍋、電爐和已經(jīng)配套好的餐具等系列專業(yè)設備。商家無需操心,準備一個店面即可營業(yè)。一切經(jīng)營所需皆有總部量身打造。開業(yè)以后還能獲得總部安排的專業(yè)團隊一條龍服務運營指導。
VI形象支持:簽訂合作協(xié)議后,支持所有商家使用御廚傳奇的整體VI,從店面形象到員工形象等都以總部統(tǒng)一的VI系統(tǒng)為基準。
廣告支持:總部進行統(tǒng)一廣告宣傳。簽訂合作協(xié)議后,所有商家皆可免費享受廣告宣傳成果。
技術支持:簽訂合作協(xié)議后,總部提供統(tǒng)一技術培訓,讓所有商家開業(yè)即贏利。
配料支持:簽訂合作協(xié)議后,總部統(tǒng)一配送獨家秘制的配料,無需商家苦惱因口味問題影響生意。
區(qū)域保護支持:簽訂合作協(xié)議后,總部有專人負責市場考察,控制一定區(qū)域內(nèi)的御廚傳奇合作商數(shù)量,確保合作商的生意有保障。
售后支持:所有店面正式營業(yè)后,總部依然提供各種幫助與支持。不管是經(jīng)營方面、設備使用方面,還是在其他方面,有問題的商家都可聯(lián)系總部客服中心,專人幫助解決問題。
1、瀏覽本站相關資料;
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1、具有民事責任能力的自然人或企業(yè)法人。
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3、認同并接受御廚傳奇的經(jīng)營理念和品牌價值。
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